Рецепт приготовления консервированной кукурузы на зиму

В глубокую кастрюлю выложить початки целиком и залить горячей водой.

рецепт приготовления консервированной кукурузы на зиму

На большом огне довести до кипения и бланшировать около 3 минут. Выложить початки в дуршлаг и охладить под проточной водой можно выложить кукурузу на жиму.

Остывшие и немного просушенные початки можно складывать в банку.

Кукуруза молочная и совсем молодая не годится, так же, как и старая. Выбирайте небольшие початки с потемневшими, но не сухими хвостиками, с зёрнами бледно-желтого цвета, в середине которых ещё не образовалась характерная вмятинка. Початки очистите от зеленых листьев, помойте, поместите в контейнер пукурузы замораживания и отправьте в морозильную камеру на ночь. Утром достаньте и разморозьте при комнатной температуре.

Подготовленную кукурузу заливаем холодной водой — лучше всего использовать проточную воду, так початки быстрее остынут. Аккуратно отделяем зерна и перекладываем в дуршлаг.

рецепт приготовления консервированной кукурузы на зиму

Чтобы приготовить качественную консервированную кукурузу, заранее кипятите и охладите довольно большое количество воды. Она понадобится для промывания зерен. Также не забывайте о банках — они должны быть хорошо помыты и простерилизованы.

Многие считают, что заготовка консервированной кукурузы на зиму - дело довольно трудоемкое, но вам стоит хоть один раз опробовать такой рецепт консервации и вы уже никогда не станете приобретать ее в супермаркете!

В домашней заготовке не будет никаких красителей, загустителей, опасных консервантов - только те продукты, которые есть на каждой куукурузы.

Без сомнений, дешевле заготовка кукурузы получается, если вы сами её вырастите в собственном огороде, но недорогую кукурузу можно найти на оптовых рынках и приобрести около кукурцзы для консервации.

Тогда баночка сочного и вкусного продукта выйдет вдвое дешевле его магазинной цены.

Итак, приобретем кукурузу и начнём кулинарить! Яркий тому пример - это консервированная кукуруза в мультиварке в домашних условиях.

Нужно признать, что кукуруза является отменной закуской, из нее можно готовить салаты, а можно запекать вместе с адрес мясные блюда. Получается чудесное легкое блюдо, которым также можно приготовлеения бутерброд или бургер.

Консервация кукурузы на зиму много усилий ингредиентов не требует, понадобится соль и бочка.

Читайте также:
Вкусный рецепт приготовления риса с овощами
Баклажаны острые на зиму рецепты приготовления с фото
Манник рецепт на кефире пошаговый рецепт
Рецепт лагмана фото приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *