Приготовление джалеби на йогурте рецепт

Наконец, добавьте шафран или пищевой краситель, чтобы придать готовому продукту золотисто-желтый цвет.

Ваше тесто должно быть жидким как для приготовления блинов. Возможно, вам потребуется добавить воды, чтобы получить такую консистенцию. Если тесто слишком густое, понемногу добавляйте воду и хорошо мешайте.

Если тесто слишком жидкое, добавляйте по одной столовой ложки муки до тех пор, пока не получите нужную консистенцию. Накройте посуду с тестом и оставьте его бродить в теплом месте на 12 часов или на ночь если очень тепло, то хватит и нескольких часов. Тесто читать статью и станет пышным.

приготовление джалеби на йогурте рецепт

Теперь оно готово к приготовлению из него джалеби. Часть 2 Быстрый рецепт приготовления теста 1 Возьмите необходимые ингредиенты.

В этом рецепте в качестве разрыхлителя теста служат дрожжи которые можно купить в продуктовом магазине. Во-первых, растворите дрожжи в 1 столовой ложке теплой воды; оставьте на 10 минут.

Если оно слишком густое, оно не будет выдавливаться из дозатора, а если слишком жидкое, то ему будет трудно придать форму.

Рисовать спирали по сковороде лучше кондитерским мешком. Допускается использовать полиэтиленовый пакет, у которого удален один из углов.

Обжаривайте сладость с двух сторон до получения красивой золотистой корочки. Шумовкой положите десерт на салфетку, чтобы убрать остатки жира.

Ингредиенты:

Окуните каждую спираль в сироп. Перед жаркой теста, хорошо разогрейте сковороду. Добавьте сливочного масла столько, чтобы йогурие не касалось дна сковороды.

Дождитесь, чтобы оно хорошо разогрелось.

приготовление джалеби на йогурте рецепт

С помощью кондитерского мешочка, выдавливайте тесто и делайте спиральки или любые другие рисунки. Джалеби нужно прожарить примерно по 30 сек с каждой стороны. Они приобретут легкий румянец и заметно разбухнут. Перемешайте и поставьте кастрюлю на огонь.

Доведите до кипения и 7 минут варите,убавив огонь и помешивая. Потом сироп нужно остудить до комнатной температуры.

Приступаем к основному действию! Как делать джалеби знают все жители Индии, теперь будете уметь и вы! Наберите тесто в кондитерский мешок, используйте насадку с узким круглым наконечником.

Читайте также:
Осетинские лепешки с сыром пошаговый рецепт
Ребрышки свиные рецепт быстрого приготовления
Рецепт приготовления киселя для похудения
Приготовление в мультиварке рецепты на пару в
Рецепт приготовления блинов из творога
Приготовление блюд из индейки рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *