Печень баранья с картошкой рецепты приготовления

Удобнее всего готовить в казане. Шаг 3 Мяту и перец превратить практически в пыль. Шаг 4 Картошку нарезать средними кубиками и жарить на сковороде тоже до слегка золотистого цвета.

печень баранья с картошкой рецепты приготовления

Шаг 5 Картофель переложить к остальным овощам, включаем огонь и пусть томится, пока мы занимаемся печенью. Поскольку печень готовится очень быстро, овощи лучше начать готовить раньше. Шаг 6 Выкладываем на сковороду печень, начинаем жарить, сок который образовался выливаем в казан, добавляем масла и обжариваем.

Шаг 7 Выкладываем в казан, добавляем лавровый листочек и ставим готовиться на медленном огне. Шаг 8 Для полного приготовления необходимо примерно 15 минут, чтобы печень осталась мягкой, а овощи полностью проготовились.

Жареная свиная печень с картофелем

Можно посыпать зеленью перед подачей. Анализ блюда на основе ингредиентов продукт.

Для гарнира подойдет картофель, рис, макароны. Печень на гуляш нарежьте длинными полосками сантиметров.

Сложите в глубокую миску и просейте муку прямо на печень. Мне удобно это делать прямо из кружки-сита фирмы Тапперваре.

Хорошо разогрейте сковородку с оливковым маслом и выложите кусочки печени на сковородку для обжарки. Обжаривайте печень на сильном огне и переворачивайте ее с боку кортошкой бок.

Фото-отчеты

Посолите и поперчите гуляш из бараньей печени. Для приготовления соуса в небольшой, глубокой мисочке разведите сметану холодной кипяченой водой консистенция сметаны бывает разная, поэтому не переборщите с водой и добавьте ее в сковороду.

печень баранья с картошкой рецепты приготовления

Доведите здесь кипения, убавьте огонь под сковородкой с гуляшом и потомите минут 10 под крышкой. Интересные статьи на сайте:

Читайте также:
Рецепт приготовления из фарша и картошки
Засолить огурцы рецепт быстрого приготовления
Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *