Хачапури с сулугуни рецепт приготовления в домашних условиях

А сегодня я предложу вам вариант, как приготовить хачапури с сыром и персиками рриготовления. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно!

Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете. Попробуйте приготовить хачапури по-аджарски на привожу ссылку, как это делают грузинские хозяйки.

Хачапури с сыром – рецепт приготовления:

Смешайте г растопленного на водяной бане сливочного масла с 1 стаканом простокваши и щепоткой соли и хорошо взбейте массу миксером. Разделите тесто на 4 части, каждую часть превратите в лепешку, разминая руками, сформируйте лодочки адрес страницы наполните их тертым сыром — любым на ваш вкус, количество — около г. Разбейте в начинку по яйцу и поставьте противень в духовку еще на 3 минуты, затем положите в каждую лодочку по кусочку сливочного масла.

Хачапури по-аджарски едят по-разному.

Но истинные гурманы поступают так: Тыквенное масло является одним из наиболее вкусных и полезных растительных масел. Перед тем как приготовить блюдо, попробуйте сыр: Рецепты хачапури с сыром Лепешки можете испечь на сковородке, в духовке и даже в мультиварке.

Теперь вы знаете, как приготовить Хачапури с сыром.

Как приготовить хачапури с сыром

Ранее мы уже рассказывали рецепт приготовления Долмы. Правда у нас его чаще называют голубцами из виноградных листьев.

Фондю — другое блюдо пришедшее из швейцарской кухни, стало приятным ритуалом проведения хорошего вечера в хчапури семьи или друзей. Ведь рецепт его приготовления очень простой, и все реже можно услышать вопрос: Уплощите ее и раскатайте скалкой. Не забывайте посыпать мукой доску и тесто, чтобы оно не прилипало к рукам.

Приготовлания хачапури на противень на бумагу для выпечкипредварительно посыпав его мукой или без бумаги, промазав противень маслом. Распределите там тесто с начинкой, и если необходимо, еще немного уплощите.

Пошаговый рецепт хачапури по-аджарски

Наша лепешка обещает получиться пышной! Можете следовать за нами или сделать более плоскую. Из двух третей готовим начинку, остальное оставляем на присыпку. Для начинки сыр смешиваем с яйцом и маслом. Тесто раскатываем в лепешку, выкладываем начинку, а сверху посыпаем остатками сыра.

Приготовление

Выпекаем около получаса в жаркой духовке. Как готовят изделия из слоеного теста Дмоашних из слоеного теста очень популярны. Они получаются с хрустом, легкие и рассыпчатые.

Если готовить хачапури дома, то вполне приемлемо купить готовое тесто — это упростит процесс приготовления. Однако, возможно, Вы пожелаете приготовить тесто самостоятельно: На полкило муки потребуется около четырехсот граммов масла. Муку просеять и перемесить с небольшим количеством растопленного масла.

Тесто для хачапури: вековые традиции

Добавить воду, по вкусу посолить. Пусть тесто постоит с полчасика. Затем раскатать тонкую лепешку и разложить масло.

Сложить все конвертиком и снова раскатать. Сворачивать и раскатывать надо несколько.

хачапури с сулугуни рецепт приготовления в домашних условиях

Хачапури слоеные сырные Начинка для хачапури с сыром из слоеного теста готовится с добавлением рубленого вареного яичного белка. Можно также добавить мелко порезанный укроп. Из теста вырезают квадратики, раскладывают на них начинку и, поднимая домалних квадратиков вверх, прищипывают.

Возьмите один кусочек и сформируйте лепешку на подпыленном мукой столе. Так как тесто мягкое, это легко можно сделать руками.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Раскатываем и кладем сыр Теперь соберите сверху края, чтобы получился мешочек, защипните и лишнее тесто оторвите. Собираем тесто в мешочек Руками или с помощью скалки сделайте лепешку толщиной ,5 см толще не стоит, но и тонкие как на хычины тоже не нужно делатьприсыпая ее мукой.

Хачапури на сковороде жарятся с минимальным количеством масла, а лучше вообще без. Сыр и тесто должны быть примерно одинаковыми по объему. Хачапури с мясом делаются, как правило, уже из готовой начинки.

Читайте также:
Рецепты маринованной капусты быстрого приготовления за сутки
Осктинские пироги пошаговый рецепт
Торт медовик рыжик пошаговый рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *