Портулак огородный маринованный рецепты приготовления

Уксус, извините, забыла сфотографировать.

Салат с курицей и мандаринами. Пошаговый рецепт с фото

Маринад прокипятите до полного растворения соли и сахара. Готовый маринад попробуйте на вкус. Вкус его должен быть кисло-соленым со слегка сладковатым оттенком.

Впрочем, регулируйте его вкусовые качества по своему усмотрению. С уксусом птртулак кипятить нельзя!

Рекомендуемые рецепты

Заливаем портулак горячим маринадом и закрываем пластмассовыми крышками. Оставляем до остывания, а потом убираем в холодильник! После чего приступаем к дегустации Спасибо всем за внимание! Наступает оогородный портулака, его также добавляют в эту смесь. До готовности остается протушить все компоненты еще четверть часа.

портулак огородный маринованный рецепты приготовления

Баночки моют с содой и стерилизуют, только после этого в ней раскладывается готовый продукт. После наполнения баночки оперативно закатывают. Если блюдо готовят для употребления, а не как зимнюю заготовку, то зелень попросту добавляют в маринад и оставляют на 15 минут. Через сутки маринованный портулак будет готов к употреблению. Польза маринованного портулака и лечение Польза растения очевидна при метеоризме, заболеваниях почек и страница, кольпите.

Портулак помогает при бессоннице, от огороднвй со сном его использовали еще во времена Гиппократа.

Маринованный портулак: свойства

Авиценна почитал это растение и считал его обязательным для употребления, поскольку портулак является одним из самых эффективных природных лекарств. Плиний старший также знал о пользе этого растения и широко использовал его в своей практике. В медицине Китая портулак занимает особое место, его сок используют для очищения крови и лечения глазных заболеваний, в особенности конъюнктивита. Растение применяют как жаропонижающее и мочегонное средство.

Похожие статьи

Портулак считается отличным кровоостанавливающим средством. Сок растения принимают по 1 ст. Настои портулака снижают уровень плохого холестерина в крови и предотвращают развитие атеросклероза.

портулак огородный маринованный рецепты приготовления

Портулак рекомендуется принимать пенсионерам и людям, которые не могут поправиться после затяжных болезней. Портулак эффективно останавливает внутренние кровотечения и стимулирует работу сердечной мышцы. Было установлено, что растение оказывает гипогликемическое действие, что позволяет использовать его в рационе людей страдающих сахарным диабетом.

На зиму солят и маринуют. Во время соления добавляют уксус, душистый перец, анис, нарезанную тоненькими кружочками морковь.

О лечебных свойствах растения знали еще в античной Греции во времена знаменитого врача Гиппократа. Сейчас его используют в основном в народной медицине.

Доктор биологических наук, профессор Борис Заверуха, пригтовления пить настой травы при заболевании почек, мочевого пузыря, печени, при дизентерии как мочегонное средство. Свежий сок портулака огородного используют для лечения глазных заболеваний, при укусах комаров, оводов, ос, пчел как хорошее ранозаживляющее средство.

Читайте также:
Сколько варить легкое свиное рецепты приготовления
Котлеты из печень свиная рецепты приготовления
Суп пюре с сельдереем рецепты приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *