Стрелки чеснока с мясом по корейски рецепт приготовления

Нарезать такими же полосочками, как и стрелки.

Классический рецепт свинины со стрелками чеснока предполагает использование только яичного белка. Но если желток просто некуда девать, то можно взбить яйцо целиком.

Добавить к нему 1 столовую ложку растительного масла и крахмала. В яичную смесь отправить мясо и хорошо перемешать.

На сковороду налить столовые ложки масла и хорошо разогреть. Отправить туда мясо и поджарить до аппетитной корочки.

стрелки чеснока с мясом по корейски рецепт приготовления

Затем влить соевый соус и хорошо перемешать. Добавить стрелки и немного посолить.

Не переставая помешивать еще минуты и снять с огня. Подавать к столу горячим с любимым гарниром или без.

Мы должны получить нежные побеги с кусочками мяса, облаченные в остро-сладко-солено-крахмальный соус! На весь экран шаг 2 В большой сковороде-вок разогреваем соевое масло.

Ингредиенты

Даже если вы не любите жарить на соевом масле, в данном случае оно придется как нельзя кстати и только улучшит вкус блюда! На разогретом масле в течение трех - пяти минут обжариваем мясо.

стрелки чеснока с мясом по корейски рецепт приготовления

Затем добавляем побеги и готовим еще примерно минуты. Чеснок должен схватиться и начать источать свежий аромат.

О рецепте стрелок чеснока с мясом по-китайски

На весь экран шаг 3 Готовим соус. Здесь этого смешиваем вод, соевый соус, соль, сахар, и добавляем крахмал. Сюда же можно сразу добавить специи- имбирь, смесь перцев, и к чему еще рука потянется.

Очень хороша для восточной кухни зира. Не помешает и щепотка базилика.

Размешав, отставляем соус в сторону. На весь экран шаг 4 Подготавливаем мясо.

Читайте также:
Вкусный рецепт приготовления малосольных огурцов
Печень свиная рецепты приготовления паштет
Рецепт приготовления щуки в духовке с картошкой
Рецепты приготовления кофе в турке дома рецепт с фото пошагово

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *