Физалис рецепты приготовления на зиму без стерилизации

Следующим шагом надо сварить маринад-заливку: После того, как масса начнет кипеть влить заливку в заполненные ягодами емкости. Закрыть емкости пропаренными крышками. Поставить с ног на голову. Пниготовления в теплую ткань.

Овощные закатки на зиму - рецепты

Салат из физалиса с томатами черри, виноградом и сыром Авторский рецепт салата, отлично освежающего в летнюю жару. Готовится он мгновенно, усилий и больших затрат не требует. Стоит его попробовать однажды, и он займет достойное место на любом столе. Рецептура из расчета на 1 порцию: Физалис обработать, удалить воск, промыть, нарезать на половинки. Виноград и томаты черри вымыть, нарезать на половинки.

Поговорим о секретах...

Зелень промыть, обрезать стебельки, обсушить. Перерезать не очень мелко.

Емкости моют, обдают кипятком и высушивают. Металлические крышки опускают в кипяток на несколько секунд.

Без этой процедуры консервы из физалиса овощного вряд ли испортятся, но лучше подстраховаться. Физалис чистят от чехлов, моют в проточной холодной воде и опускают в кипяток все листья, укроп, гвоздику и перец.

Лист хрена предварительно разрезают на 4 части. Дольки чеснока разрезают на несколько кусочков и тоже укладывают в емкости.

физалис рецепты приготовления на зиму без стерилизации

Туда же отправляют физалис, раскладывают соль и сахар. В банку объемом 1 л засыпают 4 ч.

В тару заливают кипяток, через 25 минут переливают остывшую воду в кастрюлю, снова доводят до кипения и заливают в банки. В таком состоянии ягоды оставляются на 4 часа. Затем в кастрюлю вливается оставшийся сироп, все перемешивается, ставится на конфорку, доводится на кипения и варится на протяжении 10 минут.

Кастрюля снимается с огня, а ее содержимое оставляется на 2 часа при комнатной температуре остывать. После этого кастрюля снова ставится на огонь, а ее содержимое доводится до кипения и варится 30 минут до густоты.

физалис рецепты приготовления на зиму без стерилизации

Раскладывается варенье в горячем состоянии по заранее стерилизованным банкам и сразу же закатывается. Рецепт для заготовки десертного физалиса на зиму Чтобы появилась возможность украшать физалисом десерты на протяжении целого года, его можно заморозить на зиму.

Чтобы появилась возможность украшать физалисом десерты на протяжении целого года, его можно заморозить на зиму Для этого необходимо следовать определенной технологии заморозки:

Читайте также:
Фасоль красная рецепты приготовления с фото пошагово
Вода сасси рецепт приготовления и отзывы
Рыба калуга рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления карамельных яблок
Рыба пикша рецепты приготовления в мультиварке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *