Быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на пирожки

В готовом хлебе только сам вкус чувствовался, а тесто оставалось нежным.

Чем бы закусить вкусненьким Больше не буду по ночам здесь смотреть на вкуснятину 29 декабря, - Пекла к ужину, а после пока вс накормила, все помыла и спать уложила: А просто то как! В норку, в норку! Вот, вот и я про тоже, я люблю, когда и просто и вкусно.

быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на пирожки

С пирогами возиться полдня нет времени, а дети-то все равно выпечки просят. Честно сказать, мне тоже проще в магазине печенье купить.

Но там столько добавок, ужас. Вот из-за детей и пеку!

Слава Богу кшают хоть сладкую выпечку! Только не забудем накрыть его слегка влажной салфеткой - тесто довольно быстро подсыхает сверху.

На фото тесто в миске справа — через 20 минут после замеса. Пироги можно печь в духовке — но тогда стоит дать им подняться на противне минут Если же жарим на сковороде — то слой масла для жарки должен быть мм.

Еще вкуснее, если добавить немного топленого масла. Вариантов замешивания теста у нас два.

быстрый рецепт приготовления дрожжевого теста на пирожки

Первый — в муку засыпаем сухие дрожжи. В теплую воду заливаем растительное масло, добавляем сахар и соль, перемешиваем до однородности.

Ингредиенты

Заливаем смесь в просеянную муку, замешиваем тесто. Разные сорта муки дают различный объем, так что вливаем воду роцепт маслом в муку, часть ее муки пока оставив в стороне.

И в том, и в другом случае тесто должно получиться довольно эластичным — но не липнуть к рукам, когда мы его мнем на разделочной доске. Вот тут и можно добавить муки, если требуется.

Вход в Страну Мастеров

Делим тесто на равные части, скатываем шарики. Закончив с последним, начинаем раскатывать или разминать, растягивать руками лепешки.

Можно смазать пальцы растительным маслом, но вовсе не обязательно. Тесто разминается быстро и легко, как мягкий пластилин.

Читайте также:
Спаржевая фасоль по корейски рецепты приготовления дома
Капуста синяя рецепты приготовления с фото
Рецепт приготовления ухи из скумбрии
Рецепт приготовления хлеба постного

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *