Рецепты приготовления зеленых помидоров

На 5 л воды г соли и г сахара.

зрленых Как только выключили рассол, сразу же вливаем г уксуса. Можно не закручивать крышкой, просто закрыть полиэтиленом и вынести в холодное место. Смесь можно варьировать по собственному желанию и возможностям.

Вкусные зеленые помидоры

Можно добавить тертую морковь и любую другую зелень. Салат получается очень вкусный и красивый за счет зеленого, красного и оранжевого цвета в банке. На 4 кг зеленых помидоров 1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг красного сладкого болгарского приготволения. Помидоры нарезаем или кольцами, или полукольцами. Лук, морковь и перец — соломкой.

Все перемешиваем в большой кастрюле или глубокой миске. Всыпаем 0,5 стакана соли.

Еще раз перемешиваем, накрываем емкость чистым полотенцем и оставляем на 6 часов. Затем можно сок слить.

Я обычно так не делаю. Рассол получается вкусный, я его закатываю вместе с салатом. Добавляем 1 стакан сахара.

Раскладываем салат в чистые подготовленные стеклянные банки. Полюбуйтесь на эти краски. Овощи моем, чистим и делаем заготовку.

Помидоры помиооров кружочками, лук — кольцами, морковь и перец — соломкой, корень петрушки — кольцами или натираем на терке. Я обычно делаю заготовку вечером, а утром начинаю варить икру.

Жареные зеленые помидоры в сливочном соусе

В нем я всегда солю огурцы. До чего же вкусные получаются!

рецепты приготовления зеленых помидоров

Добавляю в смесь стакан сахара, 5 штук чистого лаврового листа, 20 горошин черного перца, 10 стебельков гвоздики и г приготовдения масла. Закрываю крышку кастрюли и на медленном огне тушу около часа.

Рецепт салата из зеленых помидоров "Акварель"

Сразу перекладываю в чистые стерилизованные банки и закатываю. Если крышки и сами банки хорошо обработаны, икру в банках стерилизовать не. Если же вы сомневаетесь — лучше помпдоров еще простерилизовать пол-литровые или литровые банки. Увидеть больше однородная масса с кисло-сладким привкусом. Зеленые помидоры на зиму.

Чтобы приготовить зеленые помидоры на зиму, вам понадобятся три килограмма зеленых помидоров, двести граммов различной зелени листья вишни, укроп петрушкасто граммов репчатого лука, одна головка чеснока. А сделать их - просто!

Зеленые помидоры за 24 часа

Я закатываю помидоры стерилизационным способом, они хорошо стоят в прохладном месте и зелрных очень вкусными. Я отношусь ко второй категории — с детства обожаю их, особенно в квашеном виде. Читайте, как заквасить зеленые помидоры!

А как вам помидоры на сладкое? Да еще и в виде повидла?

рецепты приготовления зеленых помидоров

Предложите своим друзьям неожиданный десерт - повидло из зеленых помидоров! Он напоминает об осени: Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров.

Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой! Рецепт грузинской традиционной кухни. Предлагаю вам отличный вариант, как приготовить зеленые помидоры без закатки - сочную, пикантную и очень вкусную закуску. Будем заливать помидоры с чесноком холодным маринадом. Настаиваться они должны в течение месяца.

помидорв Сладковатый маринад придает пикантность, в итоге имеем универсальную закуску! По затратам оно минимальное, готовится быстро и. Его можно подавать к разным блюдам, обычно он бывает кисло-сладким, или самостоятельно, в качестве легкой закуски с хлебцами или крекерами.

Читайте также:
Лосось засолить рецепты приготовления за
Вешенки рецепты приготовления жарить с гречкой
Фаршированный цукини рецепты приготовления
Приготовление тушеной картошки с курицей в кастрюле пошаговый рецепт
Рецепты приготовления рыбы холодного копчения

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *