Грибница рецепт приготовления с фото пошагово

Подается такой суп с клецками или вермишелью, посыпанный зеленью. Рецепт грибного супа-пюре с сыром Понадобится: Как приготовить грибной суп-пюре с сыром.

Нарезать и обжарить до подрумянивания грибы с ст. Картофель нарезать кубиками, положить в кастрюлю с кипящей водой, до готовности варить.

Вам понадобится:

Морковь, лук, чеснок очистить, пассировать до мягкости и затем измельчить блендером. Отвар с картофеля грибнмца в отдельную посуду, растолочь картофель в пюре, перемешать с измельченными овощами, влить 2 стакана картофельного отвара, поставить на плиту, довести пригоиовления кипения на умеренном огне, добавить тертый плавленый сыр, перемешать, варить до растворения сыра, приправить суп и подсолить, дать настояться под крышкой 5 мин, перед подачей посыпать зеленью.

Рецепт грибного супа из соленых грибов с ветчиной и сельдереем Понадобится: Перец чёрный горошек — 5 штук.

Перец душистый горошек — 3 штуки. Лавровый лист — 2 листика. Кости для бульона — 0,5 кг.

Самый лучший бульон — если он сварен из костей. Нужно взять говядину, сварить бульон, кость убрать, а мясо порезать на кусочки и опустить опять в кастрюлю. Грибы залить горячей водой и убрать в сторонку, пусть постоят минут десять.

Червивые грибы выбрасываем, а чистые режем на небольшие кусочки. Для этого доводим до кипения воду, слегка подсаливаем и опускаем на 10 минут в кипящую воду грибы.

грибница рецепт приготовления с фото пошагово

Воду с грибами необходимо посолить, и ставим вариться. Пока грибница варится, почистим картошку и лук. Картошку нарезаем средними дольками.

В самом конце добавляем лук и еще минут 5 даем грибнице повариться. К блюду подают сметану, по желанию можно его украсить рубленой зеленью.

грибница рецепт приготовления с фото пошагово

Читайте также:
Приготовление колбасы в домашних условиях без кишок рецепт
Рецепты приготовления хны для тату
Маринованная овощная смесь на зиму рецепты приготовления
Рецепт приготовления борща со свеклой и капустой на зиму
Маринованный физалис рецепты приготовления на зиму
Рецепт приготовления пиццы на лаваше

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *