Рецепты приготовления блюд из индейки в духовке

Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быструю запеканку.

Для этого вам понадобится фольга, чтобы филе не сохло в духовке, а пропаривалось в фольге, сохраняя птиготовления. Но нельзя отрицать, что такое горячее очень вкусное и поэтому весьма популярно. Порадуйте этим деликатесом своих родных не только за праздничном столом, но и просто в обед, например. Адрес страницы, как приготовить ветчину из индейки?

Рецепты запекания индейки в духовке

Обычно куриное филе, приготовленное в духовке, суховато, если не имеет соуса. Тут совсем другая история. Тут все гармонично и вкусно. Рецепт приготовления американского блюда.

Вкусная и сочная, она отлично подойдет в качестве закуски к пиву или как ингредиент для салатов, вместо бекона или прошутто! Блюдо очень простое, но не менее вкусное и очень-очень сытное. Сегодня я поделюсь интересным и простым рецептом индейки, фаршированной черносливом. Ароматно, сытно и празднично получается!

Добро пожаловать на IamCOOK!

Одной грудки индейки будет достаточно, чтобы накормить от двух до четырех человек, в то время как двух грудок хватит на шестерых или восьмерых. Средний размер порции грудки индейки — около г на человека.

Если вы покупаете свежую индейку, обратите внимание на нежные розовые грудки без каких-либо пятен. Выбирайте замороженное филе индейки без признаков морозильного ожога. Филе индейки может храниться в морозильной камере до 9 месяцев.

Когда вы используете замороженное филе индейки, убедитесь, что оно полностью разморозилось перед приготовлением. Если вы попытаетесь приготовить индейку в замороженном состоянии, это займет невероятно много времени.

Медленное оттаивание в холодильнике является наилучшим методом в данном случае.

Консультации экспертов

Как правило, полностью замороженное филе индейки будет оттаивать около 24 часов в холодильнике. После оттаивания индейку можно хранить в холодильнике в течение нескольких дней до готовки.

Если у вас мало времени, разморозьте индейку в микроволновке или в большой миске с холодной водой, заменяя воду каждые полчаса. Поскольку оттаивание при высоких температурах ванна с холодной водой и микроволновая печь может стимулировать рост бактерий, рекомендуется немедленно готовить размороженное при таких условиях мясо.

Рецепт филе индейки в духовке

Запеченное в духовке филе индейки — это не только очень вкусно, но еще и очень полезно. Такой вариант прекрасно подходит для тех, кто следит за своей фигурой или стремится похудеть.

бюд

Приготовление индейки в духовке имеет свои особенности, без знания которых сложно приготовить вкусные сочные блюда. Самая распространенная проблема, с которой хозяйки сталкиваются при приготовлении индейки в духовке — сухое мясо.

рецепты приготовления блюд из индейки в духовке

Но соблюдение некоторых простых нюансов приготовления этого вида мяса позволит вам избежать его сухости. Помните, мясо рецептв более сочным, если запечь его в рукаве, в фольге или с фруктами и овощами.

Важно также не переусердствовать со временем приготовления в духовке — как правило, достаточно от 20 минут до 1 часа в зависимости от размера филе. Когда индейка приготовлена правильно, ее мясо получается пригоьовления и сочным.

Полезные материалы

Если вы запекаете филе индейки в духовке, добавьте к нему нарезанные толстыми ломтиками лук и картофель, и у вас получится отличный гарнир, не требующий дополнительных затрат времени. Использование маринада позволяет сделать мясо нежным и ароматным.

Маринад необходимо сделать, по крайней мере, за час до планируемого приготовления индейки.

Используйте около 60 мл маринада для каждых г мяса индейки. Маринуйте мясо от 1 до 3 часов перед приготовлением.

рецепты приготовления блюд из индейки в духовке

После приготовления дайте индейке постоять при комнатной температуре в течение 20 минут, накрыв ее фольгой. В это время соки из индейки будут проникать в мясо.

Если пропустить этот важный шаг, вы можете получить сухое мясо.

Читайте также:
Рецепт приготовления киселя из варенья и крахмала
Рецепты приготовления томатной пасты в домашних условиях на зиму
Рецепт приготовления гребешков в домашних условиях
Гобаджоу пошаговый рецепт с фото

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *