Рецепт приготовления супа с домашней лапшой и курицей

Вымешивать следует долго — минут, чтобы тесто сделалось однородным, эластичным — тогда его можно будет тонко раскатать, и оно не порвётся. Оставляем тесто отдохнуть Тесто на яйцах довольно крутое, и, чтобы хорошо вымесить его, понадобится приложить усилия! Ощущения в руках — как будто Вы упражняетесь на силовом тренажёре.

Автор рецепта

Сначала тесто неоднородное, затем Вы заметите, что оно стало мягким и гладким. Пора курицец тесто в пищевую плёнку и положить на минут в тепло например, на стол рядом с плитой, где варится суп. Нарежем кубиками картошку, кружочками — морковку, лук измельчим. Очистим овощи Тонко раскатать крутое тесто — занятие, также требующее усилий.

Добро пожаловать на IamCOOK!

Тесто на яйцах упругое, при раскатывании оно всё время норовит сжаться. Не пожалейте сил и раскатайте его так, чтобы через тесто виден был рисунок на столешнице! Тогда лапша будет нежной и вкусной. Раскатываем тесто Раскатываем тесто Раскатав тесто, оставляем его на 10 минут, чтобы подсохло.

Как приготовить куриный суп с домашней лапшой:

Довести до кипения и снять пену. Посолить и варить 20 минут.

рецепт приготовления супа с домашней лапшой и курицей

Рецппт 20 минут добавить в бульон луковицу целиком, воткнув в нее гвоздичку, положить сухие коренья и приправу для курицы.

Варить еще 15 минут, пусть кипит тихонько, на малом огне, при слегка приоткрытой крышке.

Если крышку закрыть полностью - бульон будет мутным. В небольшом количестве масла обжарить лук с морковкой до золотистого цвета. Готовую зажарку аккуратно добавить в кастрюлю. Ломашней тесто скатать в трубочку и тонко нарезать.

Когда картошка станет мягкой, опустить в суп лапшу и укроп. Варить еще 10 минут на среднем огне. Пошаговый фото рецептСуп куриный с домашней лапшой Продукты для куриного супа с лапшой перед вами.

Как приготовить суп куриный с домашней лапшой: В кастрюлю налить 2,5 л воды. Положить в холодную воду курицу.

Поставить кастрюлю на огонь. По мере вскипания снимать шум.

Читайте также:
Линь речной рецепты приготовления
В пароварке рецепты приготовления риса
Рецепт приготовления алоэ с медом от кашля
Самогон на чаге рецепт приготовления
Сырая гречка с кефиром рецепт приготовления

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *