Видео рецепты приготовления шашлыка из курицы

Ну и еще один плюс в том, что такой маринад очень аппетитную красивую корочку дает.

Ингредиенты маринада из соевого соуса с мёдом:

Жду Вас в гости, Наталья! Обещаю радовать новыми идеями простых блюд. Как понимать чеснок только для курицы?

Майонез придает сочность, жирность. Без него курица получается суховатой. Со сливками идея интересная, я обязательно попробую реализовать.

А какие специи посоветуете, Анна? Сердечно благодарю за такой развернутый ответ на мой вопрос. При необходимости можно поставить сверху небольшой пресс. Оставляем курицу в маринаде минимум на 40 минут. Можно оставить курицу в маринаде на ночь, так она равномерно пропитается маринадом и будет более сочной.

Рецепт шашлыка из курицы

Готовим мангал и нанизываем курицу на шампура. Куски курицы лучше всего готовить на решетке, но, за неимением сего девайса, пришлось жарить ее на шампурах. Итак, курица готова к приготовлению.

Раскладываем мясо над жаром и готовим до полной готовности. В идеале, процесс приготовления следует доверить самому опытному распорядителю шашлыков: Отдельно режется полукольцами лук.

видео рецепты приготовления шашлыка из курицы

Шашлыпа больше лука, тем нежнее будет готовый полуфабрикат. Его нужно сложить в посуду с мясом и тоже перемешать. Питьевой водой сверху побрызгать на приготовленное таким образом мясо.

Не заливать, а именно побрызгать, чтобы не вода вытягивала жидкость из курицы, а курица впитала воду. Оставить в холодном месте, но не замораживать.

видео рецепты приготовления шашлыка из курицы

Несколько раз можно заглянуть и, если вода впитана полностью, побрызгать еще. Вкуснейший шашлык из курицы Этот простой способ поможет сделать шашлык из курицы сочным и сохранить чистый вкус куриного мяса. При обжаривании на мангале между куриными кусочками филе можно нанизать помидоры или сладкий перец.

Как приготовить мягкий шашлык из курицы Большинство тех, кто использует куриное филе, сталкивается с проблемой сухости мяса. Но если вы будете использовать самый вкусный маринад для шашлыка из курицы, приготовленный по этому рецепту, то эта неприятность вас точно не коснется.

Читайте также:
Рецепт приготовления домашней колбасы из говядины
Салат капуста провансаль быстрого приготовления рецепт
Рецепт солянки с колбасой и оливками и лимоном пошаговый рецепт
Кальмары свежемороженные рецепты приготовления
Капуста быстрого приготовления рецепт на 3 кг капусты
Рецепт приготовления из меда имбиря и лимона рецепт

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *