Салат по гречески рецепт приготовления на зиму

Морковь почистить и натереть.

Лук нарезать крупными кубиками. Перец разрезать на полоски средней толщины. Налить в казан немного масла, выложить порезанные овощи, посетить страницу 3 литрами сока из помидор и тушить минут 20, помешивая время от времени. Когда время выйдет, добавить в заготовку отваренную фасоль и саалат масла. Всыпать 2 столовых ложки соли и 3 сахара, томить четверть часа. Налить мл уксуса и дать салату с фасолью и овощами закипеть. Теперь можно выложить его в баночки и закрутить.

Ингредиенты:

Фасоль в томатном соусе Такой салат очень похож на магазинную фасоль, которую хозяйки часто покупают для борща. Однако благодаря тому, что вместо томатного сока используются помидоры с мякотью, соус получается более густым. Чтобы сделать га л консервированного салата с фасолью, следует: Три килограмма помидор очистить от кожицы, предварительно обдав их кипятком, измельчить, используя мясорубку.

Помидорную массу вылить в большую кастрюлю. Насыпать соль 1 ст.

Через полчаса положить в казан готовую фасоль и протомить все вместе 10 минут. Разлить салат по баночкам и закатать. Греческий салат с фасолью Традиционно для приготовления этой закуски используют красную фасоль и перец чили в количестве, необходимом для того, чтобы салат получился острым. Для тех, кто не любит жгучие блюда, чили можно положить совсем немного, для вкуса.

Греческий салат на зиму с фасолью получается очень вкусным, а плоды и овощи красного цвета гпечески его еще и празднично-красивым. Прежде всего, нужно подготовить фасоль: Теперь приступить к подготовке овощей: Килограмм перца болгарского порезать крупными кусочками. Два килограмма помидор с плотной мякотью помыть, вырезать жесткую сердцевину и перекрутить через мясорубку.

Ингредиенты для приготовления салата греческого на зиму:

Полкилограмма морковки почистить и нарезать соломкой. Полкилограмма лука мелко покрошить ножом. Две большие головки чеснока почистить и также измельчить при помощи мясорубки или пропустить через чесночницу.

Два стручка перца чили порезать на маленькие кусочки.

салат по гречески рецепт приготовления на зиму

Измельчить зелень петрушки 50 г. А сейчас можно начать готовить непосредственно консервированный салат с красной фасолью: В глубокую сковороду влить немного масла и обжарить морковь вместе с луком до золотистого цвета. Положить в зажарку сладкий змиу, при необходимости подлить еще масла, и тушить заготовку 5 минут. Сложить в казан обжаренные овощи и полуготовую фасольдобавить помидоры, чеснок, чили, зелень и соль 3 ст.

Похожие статьи

Влить стакан масла и чайную ложку уксуса. Тушить на медленном огне полчаса, после чего закатать. Салат из фасоли со свеклой Баночка такой закуски послужит не только вкусным гарниром к картофельному пюре, рецеппт и выручит во время приготовления зтму блюд. Салат из свеклы с фасолью на зиму можно добавлять вместо свежих овощей в борщ. Туда же добавляем предварительно размоченную фасоль, чайную ложку яблочного уксуса, специи по вкусу продолжить растительное масло.

Кастрюлю ставим на горелку, и смесь начинаем варить на маленьком огне.

Фасоль с овощами

С момента закипания смеси, необходимо варить около двух часов, периодически помешивая. В готовом виде получаереческий салат с фасолью на зиму.

Вываренную смесь выкладываем в стеклянные банки и закатываем, предохраняя, таким образом, от развития бактерий и сохраняя питательные и полезные свойства продуктов на длительный период. На выходе получается около шести банок готового салатика, который будет радовать хозяев их гостей на протяжении всей долгой зимы.

Для правильного приготовления такого вкусного, питательного и полезного кулинарного шедевра, необходимо четко следовать пошаговой инструкции приготовления и обращать внимание на фотографии к. Данный рецепт консервированного аналога греческого салата достаточно прост в исполнении, а при определенной сноровке и помощниках его еще и быстро готовить.

салат по гречески рецепт приготовления на зиму

Такую консервацию любой сможет без труда приготовить в домашних условиях. Указанный в рецептуре состав необходимых продуктов каждый может корректировать, учитывая свои вкусы и предпочтения.

Поедание такого зимнего оп будет наполнять Ваш организм здоровьем и жизненной силой, а Вашему столу придаст нотки изобилия и яркие цвета.

Читайте также:
Рецепт приготовления в домашних условиях докторской колбасы
Рецепт приготовления супа в мультиварке редмонд
Рецепт приготовления докторской колбасы по госту
Рагу спаржевая фасоль рецепты приготовления
Рецепт приготовления безалкогольного мохито в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *