Болгарский перец с чесноком рецепты приготовления

Далее, нам осталось влить в эту же кастрюльку уксус и снять её с огня.

болгарский перец с чесноком рецепты приготовления

Простерилизуем баночки любым удобным способом. И так, практически готово.

Приготовление жареного перца с чесноком

Нам нужно разложить перец болгарский с чесноком на зиму по всем пригоотовления и надёжно закатать их крышкой. Сейчас мы ставим их крышечкой вниз и кутаем во что-то тёплое.

Например, старую шубу или одеяло. Мы ждём полного остывания.

Как только, все баночки полностью остыли, то их уже можно ставить в кладовку и ждать новогодних праздников. Это всё, что требовалось сделать для того, чтобы приготовить болгарский перец с чесноком на зиму.

Если Вы любите чеснок, то, разумеется, можете немного увеличить его количество. Или как раз наоборот уменьшить. Но совсем убирать его не рекомендуется.

Маринад готовится по следующей схеме: Затем полученную жидкость доводят до кипения, и на несколько минут отпариванию подвергается чеснок и стручки горького перца. Отпарив перец перейти чесноком, их раскладывают по банкам и заливают до верха маринадом.

Закатав банки, рекомендуется перевернуть их на крышку и немного подождать, пока они не остынут. Читать этого лучше их поместить для хранения в прохладное место, иначе они могут взорваться.

Ингредиенты рецепта:

Перец с чесноком — полезные советы приготовления 1. Для маринования перца лучше брать лишь полностью созревшие стручки, в которых не будет бурых или зеленых прожилок.

В рецептах перца с чесноком крайне не рекомендуется использовать йодированную соль, так как она может стать причиной возникновения горечи. Для солений из перца и чеснока нужно использовать чистую воду.

Как приготовить - Перец болгарский с чесноком на зиму

Она может быть бутилированной или ключевой. Из под крана воду брать категорически не стоит.

Хранить заготовки перца с чесноком необходимо в прохладном месте. Чтобы перец стал менее острым его необходимо замочить на часа в холодной воде.

Читайте также:
Рыба белый амур рецепты приготовления в духовке в фольге
Фасоль красная рецепты приготовления с фото пошагово
Рецепт приготовления люля кебаб из курицы на мангале
Куриные желудки в сметанном соусе рецепт приготовления
Водка на черной смородине рецепт приготовления в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *