Рецепт приготовления линя на мангале

Рыбу мою, чищу, вытираю бумажными полотенцами от слизи.

Делаю с двух сторон глубокие надрезы, и впихиваю приготовдения них смесь перцев, соль, чуток молотого имбиря, рубаный чеснок: Внутреннюю часть рыбы солю, перчу, кладу веточку сельдерея: На мангале В духовке в фольге Для того, чтоб запечь линя в фольге, нам пригодится восемь тушек данной рыбки, литр молочка, два лимончика, соль и ссылка приправы, а также зелень петрушки.

Выпотрошите рыбу, положите тушки в молоко, посолите посетить страницу источник замочите на два часа.

Так вы избавитесь от противных запахов. Затем очищайте от чешуи от хвоста к голове.

рецепт приготовления линя на мангале

Это можно делать при помощи металлической губки или обычного ножа. Знаете, секрет очистки линя от чешуи? Мелкая терка с острыми зубчиками легко и быстро удаляет чешуйки Затем вспорите живот и удалите внутренности.

Затем нужно посолить, добавить приправы и обмазать ими рыбу. Выжимаем сок половины лимона и втираем его в рыбу.

Даем рыбе пропитаться смесью приправ. Рыбу промываем от слизи, чистим чешую, потрошим.

Друзья сайта

Натираем тушку линя солью и перчиком. Внутрь рыбы кладем лук, порезанный средними кусочками или полукольцами.

Картошку почистить, порезать кружками, посолить. На жаровне размещаем лист фольги.

Представляю вам несложный пошаговый рецепт с фото. Давайте приготовим шашлык из карпа — вкусный и недорогой.

Пополни счет

Конечно, вкус такого шашлыка немного другой, но ведь другой - не значит, что плохой! Смотрим этот рецепт копченой форели уже.

рецепт приготовления линя на мангале

Если продавец не сможет вам подсказать точного происхождения продаваемой рыбы, что само по себе немного странно, то мангчле следует рассчитывать исключительно на удачу. Это были плетеные корзины с приманкой, проникнув в которые рыбы уже не могли выплыть обратно на волю.

Среди знатоков этой рыбы бытует мнение, что для приготовления линя лучше выбирать экземпляры более крупные с ярко выраженным золотистым оттенком.

Читайте также:
Палтус на пару рецепты приготовления
Рецепты приготовления мяса в мультиварке редмонд с фото
Рыба аргентина рецепты приготовления с молоком
Рецепты приготовления в пароварке с фото
Шурпа из баранины пошаговый рецепт
Приготовление домашней свиной колбасы в домашних условиях рецепты
Рецепты приготовления бойлов для ловли сазана

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *