Сбитень концентрат рецепт приготовления в домашних условиях

«Уму непостижимо!»: Сбитень по-русски

Холодный сбитень - прекрасный жаждоутоляющий напиток, поэтому пили его соответственно в летнюю знойную пору, либо освежались им в бане. Различают также сбитни алкогольные и безалкогольные.

Безалкогольные сбитни содержали мед, пряности, иногда лекарственные травы. Роль прилавка играло большое окно, пробитое в стене дома.

Ароматный и вкусный медовый сбитень: полезные свойства напитка очевидны

В сбитень часто добавляли зверобой, шалфей, лавровый лист, имбирь и стручковый перец. Наиболее древние описания приготовления сбитня даны в Домострое XVI век. Сбитень - это один из старых русских напитков.

Когда еще на Руси не имели понятия о китайском чае, сбитень был любимым всеобщим напитком. Вот что пишет о сбитне старинная поваренная книга: Его носят по улицам в самоварах и пьют с калачами; но, будучи подвергнут точному анализу, этот продажный напиток оказывается не имеющим ничего общего с прежним старинным напитком и состоит ни более, ни менее, как из подожженного сахара, патоки и воды.

Шалфей традиционно используется при лечении желудочно-кишечных инфекционно-воспалительных заболеваний. Как готовится современный пихтовый сбитень?

В прошлом веке о медовом сбитне практически нигде не упоминалось, и этот вкусный, великолепно тонизирующий и укрепляющий иммунитет напиток был незаслуженно забыт. Напиток очень полезен и сохраняет все целебные свойства экстракта пихтовой хвои.

А пряности, богатые фитонцидами, не только придают напитку необыкновенный и всегда разный вкус и тонкий аромат, но и коецентрат микробов.

Сбитень с имбирем

Он поддерживает силы организма и работоспособность во время простуды, восполняет недостаток витаминов. Сбитень пихтовый с имбирем — содержит в большем количестве имбирь, что делает его более жгучим и острым по вкусу и согревающим. Желчегонные свойства прополиса имбиря, а также гепатопротекторное действие прополиса обуславливают целесообразность введения в посетить страницу питания пихтового сбитня в составе профилактики и комплексного лечения различных заболеваний печени и желчного пузыря желчекаменная болезнь, хронический холецистит и др.

Благодаря таким компонентам как имбирь, гвоздика и бадьян сбитень пихтовый обладает также противопаразитарным свойством и может применяться в составе лечения различных гельминтозов. Заболеваний сердечно-сосудистой системы атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, стенокардия, дистрофия миокарда, воспалительные заболевания сердца и кровеносных сосудов перикардит, миокардит, эндокардитинсульт, инфаркт и др.

Привет от далеких предков: как сделать медовый сбитень в домашних условиях

Входящие в состав пихтового сбитня пряности корица, имбирь, лавр условяих, мускат и др. Комплекс некоторых биохимических компонентов пихтового сбитня флавоноиды, рутин, витамины Е и С, магний, марганец, калий, урсоловая кислота в составе мяты перечной, содержащийся в корице коричный альдегид, стевия в составе стевиозида др.

Мочегонные свойства некоторых растительных ингредиентов пихтового сбитня гвоздики, имбиря, бадьяна, прополисаа также высокое содержание в его составе улучшающего водно-солевой обмен калия по ссылке макроэлементом клнцентрат богат мёд, имбирь и корица обуславливают целесообразность употребления в пищу сбитня с имбирем также и при сердечной недостаточности, сопровождающейся образованием отеков.

сбитень концентрат рецепт приготовления в домашних условиях

Напиток в несколько минут снимает усталость и даже лечит стресс, придает хорошее настроение. Рекомендуется страница сбитень безалкогольного плана даже маленьким деткам при простуде, конечно же, если нет противопоказаний в виде личной непереносимости компонентов.

Да и взрослым такой напиток, как сбитень, точно поможет. Можно употреблять сбитень на меду тем, кто уже давно и безуспешно борется с бессонницей, он точно поможет сделать сон глубоким и безмятежным.

Похожие статьи

Поможет медовый сбитень также избавиться от паразитов, если употреблять его концентра. Кроме всего прочего, именно при помощи рецепта сбитня на меду в старину лекари и знахари лечили такое заболевание, как приготоаления, которое, как известно, очень сложно поддается медикаментозным методам врачевания. Считалось, что если сделать его на святой воде, а также и с соответствующим набором трав, то хворь как рукой снимет, и чаще всего услоивях именно.

Ведь все уникальные составы обладают также оригинальными свойствами, то есть, будут уместны в разнообразных случаях. На самом деле, есть определенный старинный рецепт, который считается классическим или основным.

Именно с него и стоит начать более близкое знакомство, и впервые приготовить полезный и согревающий, а также перейти освежающий в охлажденном виде, имбирно-медовый сбитень, напиток, так любимый нашими далекими славянскими предками.

Старинный состав медового сбитня Один килограмм белой патоки, причем купить ее можно в кулинарии. Чаще всего есть выбор белую или черную патоку приобретать. Хорошо, что в наше время всё-таки начались попытки его возрождения.

Ингредиенты

Некоторые предприятия начали выпускать концентрат сбитня. Достаточно налить небольшое количество концентрата, разбавить горячей водой и готов ароматный и полезный напиток.

Но все мы прекрасно знаем, сбттень нет ничего лучше домашнего продукта, приготовленного своими руками. А потом, что туда добавили технологи? Тайна — покрытая мраком!

Каталог продукции

Рецепт сбитня, согревающий напиток Для приготовления потребуются вот такие продукты: Мёд — гр Вишнёвая или любая другая наливка — полстакана. Перец, кардамон, гвоздика, имбирь. Душица, мята, зверобой и шалфей, ромашка, липа, чабрец, лист смородины и малины и так далее… Кладите, то что считаете нужным.

Читайте также:
Рецепт приготовления куриных сердечек в сметане в мультиварке
Рецепт приготовления торта наполеон в домашних условиях с фото
Рецепт для приготовления крема для торта в домашних условиях
Мидии в сметане рецепты приготовления
Спаржевая фасоль рецепты приготовления жареная на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *