Рецепт приготовления теста для жареных пирожков на кефире

Пирожки, замешанные на кефире, не оставили почтенного немца равнодушным.

Он решил, что на правах скорого родства может позволить себе скушать мягонький пирожочек. Он съел сначала один, потом второй.

рецепт приготовления теста для жареных пирожков на кефире

После поедания пирожков слабый немецкий организм взбунтовался и пожелал получше ознакомиться с состоянием сантехнического оборудования. А если попросту, то папа опять пошел в туалет.

Берндт там как назло забыл Neues Deutshland, и профессор углубился в чтение. Очнулся он только тогда, когда в комнату вошли Марина и Берндт, встретившиеся по дороге.

Взгляд Марины упал на тарелку с пирожками и она ахнула: Пришлось ему выползать пиробков своего укрытия и, краснея, целовать холеную ручку Марины, бормоча изысканные и многословные извинения. А что, очень удобно — отварил картошечку, сделал тесто.

Рецепт приготовления Шаг 1: Варим куриную печенку до готовности Тщательно промоем печень под проточной водой. Удалим с нее пленочки и железы. Для рецепта подойдет куриная или индюшиная печень.

рецепт приготовления теста для жареных пирожков на кефире

Если вы будете использовать замороженную печень, то ее необходимо предварительно полностью разморозить при комнатной температуре. Переложим в кастрюлю зачищенную печень. Зальем ее холодной водой, накроем кастрюлю с источник крышкой и поставим на средний огонь.

Периодически будем снимать образовавшуюся пену с помощью шумовки. Как только вода закипит, уменьшим огонь до минимума.

Добавим в воду душистый перец и листочек лаврушки, чтобы придать печени приятный аромат и вкус. Согласно рецепту проварим печень на протяжении 40 минут, чтобы она была полностью готова. Затем достанем ее из горячей воды, переложим на тарелку и остудим. Варим картофель Помоем и почистим картофель. Крупные овощи разрежем напополам, чтобы они быстрее сварились.

Ингредиенты

Масло в сковороду подливать по мере необходимости. Пока обжаривается первая партия, можно успеть слепить пирожки для второй. Снятые со сковороды пироги несколько минут должны остывать, после чего их можно подавать к столу. Несколько советов Если начинка использована не вся, то она вполне подойдет, например, для фарширования болгарских перцев. Даже остывшие пирожки на кефире остаются мягкими и воздушными.

А если решите запекать пирожки в духовке, то обязательно смажьте их сверху яйцом, это сделает их еще румянее и красивее. В случае, если мясная начинка в пирожках оказалась, на ваш вкус, суховатой, дополнительно можно подать к столу в порционных пиалах овощной или мясной бульон.

Как приготовить тесто и пирожки на кефире

Рецепт приготовления быстрого теста для жаренных пирожков на кефире и дрожжах Кефир смешивается с растительным маслом и подогревается до теплого состояния. В полученную массу добавляется соль и сахар. Мука просеивается и перемешивается с сухими дрожжами. В случае использования гранулированных дрожжей небыстродействующихих предварительно разводят в теплой воде с сахаром дать постоять мин.

Как приготовить тесто на кефире для жареных пирожков

При использовании свежих дрожжей, приотовления добавляются сразу в кефирную массу с растительным маслом. Далее следует замесить тесто и дать ему настояться мин. Жареные пирожки на кефире — классический рецепт теста Более жидкое кефирное тесто получается с добавлением яиц. В этом случае понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление по ссылке теста и пирожков Сухие дрожжи разводятся в теплой воде и немного перемешиваются.

Читайте также:
Как фаршировать перец с фаршем и рисом пошаговый рецепт
Рецепт приготовления домашних сухариков
Стерлядь маринованная рецепты приготовления
Легкие салаты быстрого приготовления рецепты с фото
Рецепт приготовления креветок под пиво
Пироги рецепты с фото легкие в приготовлении в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *