Мясная солянка рецепт приготовления в мультиварке

мясная солянка рецепт приготовления в мультиварке

Почистите овощи, лук нарежьте мелкими кусочками, а морковь потрите на средней терке. Есть мнение, что в солянке все составляющие должны быть порезаны кубиками — и смотрится красиво, и рецеат вкус.

Поэтому морковь можно также порезать мелкими кубиками. С соленых огурцов снять кожуру.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Если вам попались молодые огурчики с нежной кожурой, ее можно не очищать. Огурцы также нарезать небольшими кубиками. Также будьте осторожны при открывании крышки - не обожгите лицо и руки сильной струей пара, которая будет обеспечена после часового томления супа.

Мясо, которые было сварено для бульона прямо в мультиварке, вынимаем, ждем, когда остынет, нарезаем кубиками, и - обратно, в солянку. Секреты вкусной и насыщенной солянки - как приготовить солянку так, будто вы - шеф-повар: Жидкость от огурцов, оливок, каперсов не обязательно выливать.

мясная солянка рецепт приготовления в мультиварке

Рассол может послужить прекрасной специей для солянки. Пробуйте бульон после добавления рассола. Лимон в солянку принято добавлять уже после приготовления, положив ломтик сразу в тарелку.

Прежде чем приступать к подготовке овощей, поставим мясо в кастрюле с водой вариться примерно на полтора часа. Очищаем и мелко рубим лук.

Морковь моем, чистим и ссылка мелко шинкуем, либо трем на крупной терке. Готовить мы будем в мультиварке, поэтому в её форму выливаем 2 столовые ложки растительного или подсолнечного масла. Туда же отправляем порезанные овощи.

Ставим режим обжаривания и готовим 20 минут. Нарезаем тонкими пластинками, затем — полосками или кубиком. Лук репчатый очищаем от шелухи.

Промываем и протираем салфеткой. Нарезаем лук обязательно мелко, кубиком. В чашу мультиварки выливаем растительное масло.

Обжариваем колбасу периодически помешивая, минут

Читайте также:
Рецепты приготовления блюд из говяжьего фарша
Взбитые сливки с фруктами рецепт приготовления
Торты рецепты с фото легкие в приготовлении с вишней
Кролик в сметане с овощами рецепт приготовления
Грибы синявки рецепты приготовления
Рецепт приготовления печеночного паштета в домашних условиях

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *