Рецепт котлет с индейки с сыром в духовке

Недавно просмотренные

Филе индейки измельчаем через мясорубку или в блендере. Выкладываем фарш в глубокую чашу. Приправляем фарш по вкусу солью и смесью перцев.

Морковь натрем мелко, а лук пропустим через мясорубку. В отдельную чашу выкладываем ломтики хлеба и заливаем их молоком. Через несколько минут добавляем размягченный хлеб в чашу с фаршем и вымешиваем массу до коттлет текстуры.

рецепт котлет с индейки с сыром в духовке

В сковороду добавим рафинированное подсолнечное масло и ставим ее на огонь. В отдельной тарелке смешаем сухари для панировки с кунжутными семечками.

Описание приготовления:

Панируем котлеты в этой смеси. Обжариваем котлетки на подсолнечном масле до золотистости.

Противень или жаропрочную форму смажем рафинированным растительным маслом. Выложим на противень обжаренные котлетки.

Свежие томаты промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими кружками. В начале приготовления размешивать фарш нужно вилкой.

Жмите максимально равномерно распределить сыр. Если вы начнете размешивать сыр руками — он тут же слипнется в однородный комок.

Ингредиенты:

Вымешивать фарш руками, проверить на соль. Влажными руками сформировать котлеты. Их можно ррецепт на силиконовый коврик или разделочную доску и заморозить. Так вы приготовите полезные котлеты впрок.

Самые свежие статьи

Готовые котлеты уложить на силиконовый коврик или фольгу и запекать в духовке минут. Котлеты выходят вкусные, но слишком бледные.

Для красоты выложите на каждую котлету по кусочку сыра. И еще запекайте минут до расплавления сыра.

Фото-отчеты

На шинковке натрите огурец вдоль, выйдут красивые, но тонкие полоски. Выложите их цветочков как на фото, а в центр уложите горячие котлеты. Если вы планируете подавать котлеты всем домашним, то часть котлет лучше обжарить на сковороде — ирдейки вид котлет будет привычнее.

рецепт котлет с индейки с сыром в духовке

Читайте также:
Выпечка пирогов в домашних условиях рецепты в духовке
Салат с виноградом рецепт без майонеза
Кабачки с брынзой в духовке рецепты быстро

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *