Рецепт горохового супа без картофеля

Суп с фрикадельками и овощами

Солим наше блюдо, добавляем любимые приправы, зелень. Если вы используете лавровый лист, то выньте его из супа по окончании готовки: Наш гороховый суп без картошки готов.

Блюдо можно подавать со сметаной, сухариками, гренками. Оригинальный рецепт горохового супа без картошки Иногда хочется приготовить что-то необычное, оригинальное на обед и при этом с низкой калорийностью.

Какой суп приготовить, если вдруг не оказалось дома ни картошки, ни мяса? Предлагаю вашему вниманию рецепт необычного горохового супа без картошки и без мяса. картоффеля

рецепт горохового супа без картофеля

В этом блюде мясной белок мы заменим на куриный, используя яйца. Ваши родные и близкие будут удивлены необычным вкусом привычного супа.

Для приготовления горохового супа без мяса и картошки нам понадобится: Способ приготовления Горох перебрать и промыть в нескольких водах, затем оставить разбухать на часов, можно на всю ночь. Чтобы горох сварился быстрей, можно приобрести в магазине уже колотый.

рецепт горохового супа без картофеля

В кипящую воду выложить разбухший горох. При варке не забывайте снимать с поверхности шумовкой образовавшуюся пенку.

Но я не замачивала, поскольку из этой пачки я горох уже один раз готовила и увидела, что он хорошо варится и. Когда вода закипела, засыпаю в кастрюлю горох.

Хотя суп и без мяса, но в процессе варки гороха на поверхности тоже образуется пена, которую я непрерывно снимаю. Горох варю приблизительно 1.

Пока варится горох, чищу картофель, морковь и лук. Картофель режу небольшими кубиками, промываю от крахмала и засыпаю в кастрюлю. Морковь натираю на крупной терке, а также мелко нарезаю лук. Ставлю на огонь сковородку, разогреваю ее, кладу в нее сливочное масло для постного горохового супа сливочное масло не нужно и добавляю успа.

Еще в те времена люди понимали, что вареные овощи намного лучше усваиваются организмом. Помимо этого, из овощей можно создать настоящий кулинарный шедевр.

Для приготовления же овощного кратофеля без картофеля необходимо взять: Капуста цветная - 1 шт; Морковь лучше всего брать небольшого размера - шт; Горошек зеленый - 1 банка; Лук репчатый, но при желании можно заменить и зеленым ; Зелень, масло добавлять по вкусу; Сметана используется при подаче - 1 ст. Главным продуктом здесь выступает цветная капуста.

Гороховый суп без картошки

Ее следует разделить на соцветия и положить в кастрюлю. Их нужно залить водой; Пока вода закипает, необходимо подготовить и другие овощи. Морковь и зелень мелко нарезать и положить в кастрюлю. Варить нужно не более 10 мин; Лук следует мелко порезать и сделать зажарку; Зажарку поместить в кастрюлю вместе с горошком.

Читайте также:
Торт каприз актрисы рецепт с фото
Абхазские блюда из мяса рецепты с фото
Фаршированные мясом перцы на зиму рецепты с фото
Салат маринованная капуста на зиму в банках рецепты
Котлеты в сливочном соусе рецепт с фото
Рецепты тортов на заказ в домашних условиях с фото пошагово
Рецепт торт с манго

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *