Торт мишка на севере рецепт с видео

Добавляем в обе части теста муку небольшими порциями и окончательно вымешиваем. Тесто должно быть мягким, но довольно плотным, эластичным и однородным.

Три стакана муки в перечне ингредиентов — примерное количество, мишкп зависит от густоты сметаны. Добавить фото И светлое, и темное тесто делим на три части — всего получится шесть коржей.

Так как мы не используем яйца, формировать коржи нужно особым способом. Отсутствие яиц делает коржи хрустящими, так что читать оно вас не смущает. Добавить фото В форму, смазанную вевере маслом, кладем тесто на один корж и пальцами, обсыпанными мукой, распределяем его по всей поверхности. Накалываем тесто вилкой в нескольких местах.

Приготовление

Добавить фото Отправляем форму в духовку, разогретую до градусов. Корж печется максимум 8 минут, все зависит от духовки.

Не отходите далеко, посматривайте сквозь стекло — вполне возможно, что времени потребуется значительно меньше. Добавить фото Выпекаем все 6 коржей.

торт мишка на севере рецепт с видео

Добавляем к нему чайную ложку лимонного сока, перемешиваем. Выливаем в сахарно-лимонную смесь белки, добавляем сметану.

Ставим взбивать массу до самой крепкой и воздушной консистенции. Высыпаем сверху орехи и венчиком вмешиваем. Разделяем крем на две части.

В одну добавляем какао и хорошенько перемешиваем. Ставим обе части в холодильник Выпечка коржей После того как крем готов, вытаскиваем из холодильника тесто. Делим топт на три равные части. Раскатываем каждую часть скалкой на толщину приблизительно 3 см.

Берем форму, кладем ее в перевернутом виде на раскатанное тесто. Чуть прижимаем, затем убиваем форму.

Ингредиенты

По проступившему контуру вырезаем ножом круглый корж. В форму выстилаем пекарскую бумагу и обмазываем ее столовой ложкой подсолнечного масла. Осторожно помещаем корж в форму.

торт мишка на севере рецепт с видео

Ставим выпекаться в духовке на минут. Проделываем то же самое со всеми остальными заготовками для коржей. Время выпекания коржей прямо зависит от особенностей вашей духовки, так что постоянно заглядывайте внутрь и пробуйте тесто шпажкой или зубочисткой.

Готовый корж получается светло-коричневого кремового цвета. Сборка торта Блюдо помещаем на ровную поверхность, можно присыпать его сахарной пудрой.

Убираем оба варианта крема из холодильника. Выложить первый рецеет, промазать кремом, в который мы добавляли какао. Сверху помещаем второй корж и намазываем светлым кремом.

Так, чередуя цвет кремов, собираем торт, чтобы сверху был белый крем. Размазываем остатки белого крема по бокам торта.

Читайте также:
Приготовление козьего сыра в домашних условиях рецепты
Рецепт бисквита в газовой духовке
Простые рецепты салатов из фруктов
Очень вкусные блины на кефире рецепт с фото пошагово
Как приготовить шоколадный торт в домашних условиях рецепт с фото в духовке

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *